Κτήμα Γαία — Γευσιγνωσία Κρασιών στο Halfglass Winehouse

Το Halfglass Winehouse στην Κηφισιά φιλοξένησε μια παρουσίαση με έναν από τους ιδρυτές του σύγχρονου ελληνικού κρασιού. Ο Λέων Καράτσαλος, συνιδρυτής της Γαία Οινοποιητική, μας ταξίδεψε από τη Νεμέα έως τη Σαντορίνη, αναδεικνύοντας δύο εμβληματικά terroir του ελληνικού αμπελώνα.

Από τη Σαντορίνη: ο Θαλασσίτης ΠΟΠ — 100% Ασύρτικο, το πρώτο κρασί που έκανε τη Γαία γνωστή το 1994. Φρέσκο, μεταλλικό, με τονισμένη οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. Και το Ammonite — η premium έκφραση Ασύρτικου του κτήματος, από αυτόρριζο αμπελώνα άνω των 100 ετών στη Σαντορίνη, με βαθύτερη πολυπλοκότητα και δυνατότητα παλαίωσης. Από τη Νεμέα: το Κτήμα Γαίας ΠΟΠ Νεμέα — 100% Αγιωργίτικο από τους ημιορεινούς αμπελώνες στο Κούτσι, πολυβραβευμένο και διεθνώς αναγνωρισμένο κρασί βαθιάς παλαίωσης.

Από τη Σαντορίνη στη Νεμέα — η ιστορία της Γαίας

Ο Γιάννης Παρασκευόπουλος (γεωπόνος ΑΠΘ, διδάκτορας Οινολογίας του Πανεπιστημίου Bordeaux) και ο Λέων Καράτσαλος (γεωπόνος ΑΠΘ) ίδρυσαν τη Γαία Οινοποιητική το 1994. Επέλεξαν εξαρχής τις δύο πιο υποσχόμενες ζώνες της Ελλάδας: τη Σαντορίνη, με το ηφαιστειογενές έδαφος και το Ασύρτικο, και το Κούτσι Νεμέας, με τους ημιορεινούς αμπελώνες του Αγιωργίτικου. Ξεκίνησαν με 9.800 φιάλες Θαλασσίτη το 1994. Σήμερα, με πάνω από 350.000 φιάλες ετησίως και εξαγωγές σε Ευρώπη, Βόρεια Αμερική, Αυστραλία και Βραζιλία, η Γαία παραμένει σημείο αναφοράς για το ελληνικό κρασί διεθνώς.

Τα κρασιά του Κτήμα Γαία τα βρίσκεις στο Halfglass Winehouse. Μάθε περισσότερα στο gaiawines.gr. Δες όλες τις παρουσιάσεις κτημάτων στο Halfglass.