Γυμνός Βασιλιάς

Κτήμα Πιερία Ερατεινή

Οι οινολόγοι Παύλος Αργυρόπουλος και Ανδρέας Πάντος ίδρυσαν το Κτήμα Πιερία Ερατεινή το 2006 στον Κολινδρό, στους πρόποδες του Ολύμπου, με 150 στρέμματα βιολογικών αμπελώνων. Ο Γυμνός Βασιλιάς προκύπτει από την απρόσμενη συνάντηση του διεθνούς Syrah (85%) με το σπάνιο τοπικό Κολινδρινό (15%) — μια ποικιλία που προσθέτει τανική δομή και νότες πικρής σοκολάτας. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνα 8,5 στρεμμάτων φυτεμένο το 1999 στα 400μ, όπου τα ψυχρά ρεύματα του Ολύμπου διατηρούν τη φρεσκάδα του φρούτου. Παλαιώνει 18 μήνες σε καινούρια βαρέλια, χωρίς φιλτράρισμα, με δυναμικό παλαίωσης που ξεπερνά τα 15 χρόνια.