.png&w=640&q=75)
Monte Bello Ridge: Ιστορία από την Καρδιά της Καλιφόρνιας
Το Monte Bello Ridge δεν είναι απλώς ένα μεγάλο Cabernet Sauvignon. Είναι ένα κρασί με ιστορία που ξεκινά από το 1886, στις πλαγιές των Santa Cruz Mountains.
Η σύγχρονη πορεία του ξεκινά το 1962, όταν η Ridge Vineyards εμφιαλώνει την πρώτη του εκδοχή. Από τότε, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για την καλιφορνέζικη οινοποιία και έχει συνδεθεί με εμβληματικές στιγμές, όπως το περίφημο Judgement of Paris.
Γιατί ξεχωρίζει
- —Μεγάλο υψόμετρο και ψυχρότερο μικροκλίμα
- —Ασβεστολιθικά εδάφη με χαρακτηριστική μεταλλικότητα
- —Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης στον χρόνο
Δεν βασίζεται στη δύναμη, αλλά στην ακρίβεια και τη δομή. Εξελίσσεται αργά και ανταμείβει την υπομονή — χαρακτηριστικά που συναντάς σε επιλεγμένες ετικέτες του κελαριού μας. Στο Halfglass, είναι ένα από τα κρασιά που δείχνουν ξεκάθαρα τι σημαίνει βάθος και διάρκεια στον χρόνο.
Δες περισσότερα στο κελάρι του Halfglass ή στο Judgement of Paris.
Συχνές Ερωτήσεις
Πόσο παλιά είναι η ιστορία του Monte Bello;
Ο αμπελώνας έχει ιστορία από το 1886. Η σύγχρονη πορεία του ξεκινά το 1962, όταν η Ridge Vineyards εμφιάλωσε την πρώτη του εκδοχή.
Ποια είναι η σχέση του με το Judgment of Paris;
Το Monte Bello έχει συνδεθεί με εμβληματικές στιγμές της καλιφορνέζικης οινοποιίας, όπως το Judgment of Paris, γεγονός που ενίσχυσε τη φήμη του.
Τι χαρακτηρίζει το έδαφος του Monte Bello;
Ασβεστολιθικά εδάφη σε μεγάλο υψόμετρο, με ψυχρότερο μικροκλίμα, που προσδίδουν χαρακτηριστική μεταλλικότητα και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Ετικέτες
M. Travlos
BS Economics · MSc Agribusiness Management · WSET Level 3 · WSPC Hestia Level 3
